„Estou trabalhando" czy „estou a trabalhar"? Sprawdź, dlaczego Brazylijczycy i Portugalczycy inaczej opisują czynności w toku – i która forma jest tak naprawdę tą starszą.

Tapioka to brazylijskie śniadanie z Nordeste zrobione z jednego składnika: skrobi z manioku. Bez pszenicy, bez glutenu, gotowe w pięć minut. Historia, różnica względem perełek z bubble tea i przepis krok po kroku.

Paraty to kolonialna perła na wybrzeżu Rio de Janeiro, gdzie podczas przypływu ocean sam zalewa brukowane uliczki, a w zatoce czeka ponad 65 wysp. Sprawdź, co zobaczyć, kiedy jechać i dlaczego to pierwszy mieszany obiekt UNESCO w Ameryce Łacińskiej.

Blisko 5 milionów Brazylijczyków mieszka dziś poza Brazylią – od Miami po Nagoję. Sprawdź, w których krajach brazylijska diaspora jest największa, skąd się wzięła i ilu Brazylijczyków mieszka w Polsce.

Od chłopaka z Bahii studiującego dziennikarstwo, przez rolę Pabla Escobara w Narcos, po nagrodę w Cannes i historyczną nominację do Oscara – poznaj drogę Wagnera Moury, brazylijskiego aktora, który podbił Hollywood.

Jak odkrycie złota w górach Minas Gerais zamieniło brazylijską kolonię w najbogatszy region Ameryki – i doprowadziło do pierwszego zrywu niepodległościowego kraju.

Prawie każdy nowy samochód w Brazylii potrafi jeździć zarówno na benzynie, jak i na czystym etanolu z trzciny cukrowej. Poznaj historię tego unikalnego wynalazku, od kryzysu naftowego z lat 70. przez upadek programu Proálcool, po dzisiejsze silniki flex, o których świat wciąż niewiele wie.

Wiktoria królewska – gigantyczna lilia wodna z Amazonii o liściach szerokich na 3 metry, kwiatach zmieniających kolor i historii, która zainspirowała londyński Kryształowy Pałac.

Copacabana czy Ipanema? A może Barra da Tijuca dopiero na drugi raz? Przewodnik po dzielnicach Rio de Janeiro – gdzie zarezerwować hotel albo Airbnb i czego unikać.

Caatinga to jedyny biom na świecie, który w całości leży w granicach Brazylii – suchy, poskręcany krajobraz pełen kaktusów, endemicznych zwierząt i wielowiekowej kultury sertão.

Potomkowie zbiegłych niewolników wciąż czekają na ziemię, którą konstytucja obiecała im już w 1988 roku. Poznaj historię quilombolas – od Zumbiego dos Palmares po dzisiejszą walkę o tytuły własności.

Metro tylko w siedmiu miastach, wszechobecne autobusy i Uber jako codzienność, nie luksus – transport publiczny w Brazylii rządzi się zupełnie innymi zasadami niż w Polsce. Sprawdź, jak poruszać się po brazylijskich miastach szybko, tanio i bezpiecznie.

„Caralho”, „porra”, „foda-se” – prędzej czy później usłyszysz je wszystkie. Poznaj znaczenie, kontekst użycia i pochodzenie najpopularniejszych brazylijskich przekleństw, żeby rozumieć portugalski taki, jaki naprawdę brzmi na ulicy.

Acarajé to chrupiący placek z fasoli smażony w oleju dendê – uliczna przekąska z Bahii o afrykańskich korzeniach i świętym znaczeniu w religii candomblé. Historia, przepis krok po kroku i wskazówki na polską kuchnię.

Rio mówi inaczej niż São Paulo, São Paulo inaczej niż Bahia, a w jednej gminie w Rio Grande do Sul polski akcent doczekał się formalnego uznania. Poznaj najważniejsze sotaques Brazylii i skąd się wzięły.

Moqueca to gęsta, aromatyczna zupa rybna z Bahii, gotowana w mleku kokosowym i oleju dendê. Poznaj jej historię, różnicę między wersją baijską a capixabą oraz sprawdzony przepis krok po kroku.

Olinda to kolorowe, kolonialne miasteczko na wzgórzach nad Atlantykiem i miejsce jednego z najbardziej autentycznych karnawałów Brazylii – bez sambodromu, za to z gigantycznymi kukłami, frevo i maracatu na każdej uliczce. Sprawdź, co zobaczyć, kiedy jechać i czym różni się od karnawału w Rio.

Sześćdziesiąt lat na antenie, własna stacja telewizyjna i miejsce na liście miliarderów Forbesa – Silvio Santos był czymś więcej niż prezenterem. Poznaj historię człowieka, którego śmierć w 2024 roku sprowokowała trzy dni żałoby narodowej w Brazylii.

Jak drobny Brazylijczyk bez jednego ciosu wygrał pierwsze UFC? Poznaj historię brazylijskiego jiu-jitsu – od Amazonii, przez rodzinę Gracie, po dzisiejszy oktagon.

COP30 w Belém to pierwszy szczyt klimatyczny ONZ zorganizowany w sercu Amazonii. Sprawdź, co ustalono i jaką grę prowadzi Brazylia w globalnej polityce klimatycznej.